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α松油醇
天然樟脑粉 
白樟油
芳樟叶油
L-芳樟醇
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柠檬醛
樟脑油
1,8-桉叶素
桉叶油
山苍籽油
异松油烯
1,4-桉叶素
柠檬烯
橙花叔醇
α-松油烯
天然愈创木酚
天然愈4-甲基创木酚
天然愈4-乙基创木酚
天然愈创木醇

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                      天然樟脑粉

Natural Camphor Powder

别名:α-莰烷酮

编码:GB I 1246FEMA 2230

化学结构C10H16O        

相对分子质量:152.24

性状:白色结晶固体,熔点178°C,沸点204°C,闪点64°C 。樟脑蒸汽和空气混合物有爆炸性。 溶于乙醇,乙醚,氯仿,丙酮,醋酸,精油和苯,不溶于碱和甘油。

制法天然樟脑从樟树等植物蒸馏而得。合成樟脑是从蒎烯合成制备。

质量标准                                           

 

      

FCC(Ⅳ)

香气

色状

熔程/

旋光度(25℃)

溶解度

特征气息

白色至灰白色半透明结晶或凝固体

174~179

+41°+44°

1g溶于1 mL95%乙醇

鉴别方法

1.  香气鉴定。

2.  红外光谱鉴别。

毒理学依据GRAS  FEMA 2230

使用

     使用范围及使用量:1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 27601996)规定:可按生产需要适量用于配制各种食品香精。(2FEMA 规定:最高参考用量为冰淇淋、冰制食品,0.1㎎/㎏;糖果,1.1~25㎎/㎏;焙烤食品,11㎎/㎏;调味料,20㎎/㎏。  3)实际使用参考:较多用于调配食品香精。

 

 

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