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α松油醇
天然樟脑粉 
白樟油
芳樟叶油
L-芳樟醇
D-芳樟醇
柠檬醛
樟脑油
1,8-桉叶素
桉叶油
山苍籽油
异松油烯
1,4-桉叶素
柠檬烯
橙花叔醇
α-松油烯
天然愈创木酚
天然愈4-甲基创木酚
天然愈4-乙基创木酚
天然愈创木醇
        天然α- 松油醇(对-孟1-烯8-醇)

    Natural α- Terpineol(p-Menth-1-en-8-ol)  

  码:GB I 1038;FEMA 3045       实验试C10H18O      
相对分子量:154.25      点:217      
  点:35       点:91   相对密度:0.930~0.936   
折射率:1.4810~1.4850         
  量:98%  99%

  状:无色粘稠液体。气温低时会全部凝固。纯的α- 体为白色晶体粉末。难溶于水,以1:8或大于1:8的比例溶于50%乙醇中,能溶于丙二醇。具特有的紫丁香香气。稀释后有桃似的甜味。可用于食用香精及调酒香料,也用于调配日化香精。在紫丁香、金合欢、铃兰、百合、橙花等香精中起主香剂作用。在玉兰、栀子、香薇、松林香精中起协调剂作用。

  法:由白千层(Melaleuca leucadendron, Linn.)、蓝桉(Eucalyptus globulus)等富含该醇的精 油中分离。

管理情况:GRAS  FEMA 3045  FDA  CE 批准用于食品。

使用范围及使用量: 
  (1)
GB 2760-1996规定:可按生产需要用于配制食品香精.
   
(2) FEMA 规定:最高参考用量,软饮料:5.4/㎏;冰淇淋、冰制食品:14/㎏;焙烤食品:19/㎏;胶冻及布丁:1216/㎏;胶姆糖:40/㎏;调味料:38/㎏; 糖果:14/㎏。  

 

 

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